有關專家認為，目前我國食品包裝專用紙的研究開發(fā)步伐應該加快。
在食品包裝專用紙中，亟須開發(fā)的有食品保溫包裝紙。這種紙所應具備的功能，是能將熟食包裝后保持香、鮮、熱度，供人們在不同的場地和時間方便地食用，以適應當今人們生活快節(jié)奏的需求。這種保溫紙的原理是像太陽能集熱器一樣，能夠將光能轉化為熱能。通常人們只需把這種特制的紙放在陽光能照射的地方，該紙所包圍的空間就會不斷有熱量補充進去，從而使紙內的食物保持一定的熱度，以便供人們隨時吃到香熱可口的美食。
歐美國家在食品專用包裝紙研發(fā)方面已領先了一步，如全新的包材PLMEX食品專用紙，100%純紙漿，不含熒光劑和危害人體的化學物質，具有防水、防油、抗粘、耐熱（可耐200℃—250℃高溫）的特點，使用方便，清理簡單，安全衛(wèi)生，符合美國FDA和德國BGA食品衛(wèi)生標準。這種食品專用紙使用后經(jīng)清水清洗又可回收，并可反復使用50次。食品紙有成卷的，也有壓制成各種紙杯形狀的，不管是用于蒸制還是烘烤、微波加熱，都不會變形和褪色。該產(chǎn)品在國外市場為35mm見方的一張，目前售價低廉。 |
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