核心提示：一次性筷子又稱“衛(wèi)生筷”、“方便筷”，曾因“方便”、“衛(wèi)生”贏得了消費(fèi)者的青睞。細(xì)心的消費(fèi)者可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，許多一次性筷子的包裝上都印有“高溫消毒”、“清潔衛(wèi)生”的字樣。但這樣的“衛(wèi)生筷”真的衛(wèi)生嗎？它們是怎樣生產(chǎn)出來(lái)的？昨日，記者在長(zhǎng)沙市汽車東站附近的張公嶺暗訪發(fā)現(xiàn)，一次性筷子并不像人們想象的那么衛(wèi)生。
空氣里彌漫著一股刺鼻的硫磺味，黃色的消毒池里浸泡著成堆的衛(wèi)生筷，水池里不斷冒著氣泡，許多蒼蠅在上面飛舞，十幾只綠頭蒼蠅掉落水中，大部分已經(jīng)淹死，少部分在水池里表演起了水上芭蕾。20日上午，記者在在張公嶺一家衛(wèi)生筷生產(chǎn)廠家的制作間里，看到了這讓人惡心的一幕。
幕前：蒼蠅上演“芭蕾舞”
20日上午10時(shí)許，走進(jìn)張公嶺一條逶迤小道內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)路旁的一個(gè)工人正在水池里清洗竹筷，一條從水池接出的塑料管，不斷地往外排著黃色污水。記者走近一看，該消毒池有4米寬，20米長(zhǎng)，1米深，里面浸泡著成千上萬(wàn)的衛(wèi)生筷，黃色的污水冒出一股刺鼻的氣味，水中飄浮著許多死蒼蠅，有些振動(dòng)著翅膀還在掙扎著。水池上方有3個(gè)大塑料桶，從里面流出黃色的液體。
水泡：硫磺水漂白“衛(wèi)生筷”
在水池旁，記者發(fā)現(xiàn)大袋大袋的工業(yè)硫磺凌亂地堆放著，有些已經(jīng)溢出袋口，散落一地。該廠一位姓馮的三十歲左右的女老板笑嘻嘻地走了過(guò)來(lái)：“老板，要筷子嗎？”
記者：“恩�！�
馮老板：“要多少？”
記者：“三十萬(wàn)雙。水怎么是黃色的？”
馮老板：“里面泡了硫磺，這樣筷子就白些，有賣相啊�！�
此時(shí)，一名工人過(guò)來(lái)，將筷子撈起來(lái)放進(jìn)一輛生銹的鐵斗車?yán)铮诌\(yùn)到外面的烘房進(jìn)行烘干。事后，記者了解到，在烘干熏制過(guò)程中，工人會(huì)將硫磺放入火中，對(duì)竹筷進(jìn)行再次漂白作業(yè)。但此過(guò)程中，產(chǎn)生的對(duì)人體有害的二氧化硫會(huì)殘留在筷子上。只有通過(guò)水煮或水洗才能把包裹在筷子上的二氧化硫清除掉。一位知情人說(shuō)，如果放在水池里，需要浸泡一個(gè)星期�？蛇@家廠為降低成本，顯然把清洗硫磺這道工序省略掉了。
磨皮：“黑霉筷”成“衛(wèi)生筷”
在馮老板的熱情陪同下，記者走進(jìn)了生產(chǎn)車間。撲面而來(lái)的是嗆人的粉塵，地面堆積了厚厚的層土，整個(gè)車間空氣相當(dāng)渾濁，光線也比較暗。記者注意到，車間里兩名十八九歲的女工人正坐在打磨機(jī)邊，直接用手將竹筷一雙雙往機(jī)器里塞，并將磨好的筷子扔進(jìn)了身旁的一個(gè)竹籃里。竹籃里已然白凈的竹筷堆成小山似的，不停地掉落在地。而女工兩邊各有一堆色澤不同的筷子，只見(jiàn)她們熟練地拿起黑色的筷子，往打磨機(jī)里一塞，筷子出來(lái)時(shí)，就成了干干凈凈的新筷子了。不到5分鐘，已有上百雙黑霉筷成了“衛(wèi)生筷”。記者與一位看上去只有16歲左右的女工攀談起來(lái)。
記者：“怎么是黑的，真讓人覺(jué)得惡心！”
女工：“沒(méi)什么，是天氣潮濕，筷子里水分比較多，就生了黑霉，只要一刮，就沒(méi)有了！”
記者：“那不行吧！會(huì)生病吧！”
女工：“不會(huì)，刮干凈了，從沒(méi)有出過(guò)事情，放心！”
出鏡：滑石粉嫩滑“衛(wèi)生筷”
記者又走進(jìn)一間不到10平方米的包裝車間，這里條件簡(jiǎn)陋，三名女工在不戴任何防護(hù)用具的情況下，直接用手將筷子一把把塞進(jìn)一個(gè)透明的塑料袋內(nèi)。此類塑料袋非常薄，在包裝時(shí)，稍微用大點(diǎn)的力，筷子就會(huì)撐破包裝。記者看到包裝臺(tái)旁有臺(tái)機(jī)器，機(jī)器旁放著一袋滑石粉。
記者：“這是什么機(jī)器？”
女工：“拋光機(jī)。機(jī)器開動(dòng)前，加入滑石粉，讓它和筷子一起攪拌，起到干燥、拋光的作用。這樣出來(lái)的筷子就會(huì)變得很光滑。”
記者：“滑石粉對(duì)人沒(méi)有危害吧？”
女工：“沒(méi)有什么危害�！�
沒(méi)過(guò)多久，女工一下子就打磨好了一袋竹筷，并隨意扔在了滿是灰塵的地上。在車間外的地上，還幾十袋用尼龍袋包裝的衛(wèi)生筷，隨意地堆放在地上，任由雨打風(fēng)吹。
幕后：煮過(guò)后便成新筷子
在制作車間的一個(gè)角落里，記者看到了另外一堆衛(wèi)生筷，袋子上面是一層厚厚的黑色灰塵。出于好奇，記者向馮老板詢問(wèn)緣由。</P><P> 記者：“怎么這一堆要另外放？”
馮老板：“這還是霉筷子，沒(méi)有加工的�！�
記者：“那賣不出去了吧？”
馮老板：“不會(huì)��！洗過(guò)就可以了，只是我們這里沒(méi)有清洗、水煮的鍋?zhàn)�，要找別人去借工具，不然早就自己搞干凈賣了�！�
記者：“這怎么賣？”
馮老板：“便宜點(diǎn)！好的，100多塊，這樣的，80塊，怎么樣？我們這里還有70多袋，一袋有3000雙。你都要的話，可以再便宜點(diǎn)！”
記者：“那好，我回去商量一下再定！”
來(lái)源：瀏陽(yáng)農(nóng)戶家收成品
據(jù)該筷子廠的女老板馮某透露，他們從瀏陽(yáng)的農(nóng)戶家以25元/袋購(gòu)回成品竹筷，再通過(guò)貨運(yùn)運(yùn)抵長(zhǎng)沙，進(jìn)工廠加工。首先，是放在硫磺水中浸泡一段時(shí)間，然后放進(jìn)烘房熏烤，再進(jìn)行表面的打磨，最后，進(jìn)行包裝。整個(gè)過(guò)程的耗費(fèi)和工人的工資將近30元，然后以75元以上的價(jià)格給各級(jí)批發(fā)商。在長(zhǎng)沙市，他們主要是將衛(wèi)生筷成批地發(fā)給高橋大市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶和下河街的批發(fā)商。而長(zhǎng)沙市里的一些大酒店和大酒樓，則直接到他們這里提貨，可以省掉中間環(huán)節(jié)的費(fèi)用。
隨后，記者以要回去協(xié)商為由，逃離了現(xiàn)場(chǎng)。
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工業(yè)硫磺：其中含有鉛、硫、砷等有毒物質(zhì)。食用被工業(yè)硫磺熏過(guò)的食品，會(huì)對(duì)人體的呼吸系統(tǒng)及肝臟、腎臟產(chǎn)生危害，對(duì)人身健康造成極大傷害。
滑石粉：作為一種化工原料其用途十分廣泛，用量最大的為造紙工業(yè)和防水材料工業(yè)，對(duì)人體特別是兒童的呼吸系統(tǒng)有影響也極易導(dǎo)致膽結(jié)石。
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