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根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，一次性發(fā)泡塑料餐具于去年年底被禁止生產(chǎn)、銷售和使用。有關(guān)專家分析認(rèn)為，隨著我國各方面環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)和政策趨勢導(dǎo)向，作為新興替代產(chǎn)業(yè)的紙漿模餐具產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來了廣闊的發(fā)展前景。
一次性發(fā)泡塑料餐具自20世紀(jì)80年代問世以來發(fā)展迅猛，但不可降解，焚燒會(huì)產(chǎn)生有害氣體，影響人體健康終于使其退出歷史舞臺(tái)。據(jù)有關(guān)專家的評(píng)定、預(yù)測，紙漿模餐具是塑料餐具最為理想的替代品。紙漿模塑餐具是以一年生甘蔗、蘆葦、稻麥草的草本植物纖維紙漿為原料，加入食用級(jí)防水、防油材料進(jìn)行化學(xué)處理，真空脫水成型后，經(jīng)高溫、高壓固化干燥、切邊、消毒等工序制成。它原料來源廣泛，生產(chǎn)過程無污染，使用后可再生利用。相比較而言，它在發(fā)泡塑料餐具的眾多替代品中優(yōu)勢突出。
近幾年來，紙制一次性餐具已在國外廣泛使用。在國內(nèi)，上海、杭州、哈爾濱等城市率先強(qiáng)制使用紙制餐具。作為新興的替代性環(huán)保產(chǎn)品，紙漿模餐具不僅有巨大的國內(nèi)市場空間，而且因?yàn)槠湓趪H市場上的絕對(duì)價(jià)格優(yōu)勢和工藝領(lǐng)先水平，還具有出口創(chuàng)匯的優(yōu)勢。
有關(guān)專家稱，我國紙漿模餐具產(chǎn)業(yè)發(fā)展有幾大優(yōu)勢：
--我國的秸稈資源十分豐富，每年有4000多萬噸，基本上處于廢棄狀態(tài)。如能利用1％即40萬噸，即可形成日產(chǎn)2000多萬件（套）的生產(chǎn)能力，年銷售收入高達(dá)20億元。
--領(lǐng)先的工藝水平。我國的紙模餐具在20世紀(jì)90年代中期開始面世，經(jīng)過幾年的實(shí)踐和不斷改進(jìn)，其強(qiáng)度、耐熱、阻油、抗水、消毒、無味等指標(biāo)已完全能達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)要求，年生產(chǎn)能力已達(dá)到30億只，且生產(chǎn)成本低，價(jià)格也較國外低很多。
--明確的政策支撐。自1997年5月至今，我國已有30多個(gè)大中城市明令禁止生產(chǎn)、銷售和使用一次性發(fā)泡塑料餐具，國家有關(guān)部門也下發(fā)了關(guān)于停止生產(chǎn)一次性發(fā)泡塑料餐具的緊急通知。
--巨大的市場需求。目前，我國發(fā)泡塑料餐具所有替代性產(chǎn)品的生產(chǎn)總量僅為發(fā)泡塑料餐具的三分之一，缺口高達(dá)三分之二。
條件優(yōu)厚的“朝陽產(chǎn)業(yè)”---紙漿模餐具產(chǎn)業(yè)為我國經(jīng)濟(jì)界提供了新的發(fā)展機(jī)遇，但同時(shí)也面臨著一些制約因素。
中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)紙漿模機(jī)械及制品分會(huì)副會(huì)長張永樂分析說，一些生產(chǎn)環(huán)保餐具的廠家為了降低成本，產(chǎn)品做的很薄，重量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，使用時(shí)有漏水、漏油、漏氣等各種質(zhì)量問題，這會(huì)影響整個(gè)紙餐具行業(yè)的發(fā)展。所以，行業(yè)對(duì)此應(yīng)該有相應(yīng)的管理規(guī)范。目前，我國許多紙漿模餐具生產(chǎn)設(shè)備能耗大，在可靠性和耐用性方面有所欠缺，若能改進(jìn)，可提高生產(chǎn)效率，降低廢品率，提高自動(dòng)化程度和產(chǎn)品精細(xì)度。
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