| 餐飲服務(wù)（網(wǎng)絡(luò)）外賣（外帶）用紙碗通用技術(shù)要求 |
| 文檔類別： |
T/31SAFCM 004-2018 |
| 整理日期： |
2020-05-09 14:18:02 |
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3157 KB |
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| 摘要 |
T/31SAFCM 004-2018 餐飲服務(wù)（網(wǎng)絡(luò)）外賣（外帶）用紙碗通用技術(shù)要求
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐飲服務(wù)（網(wǎng)絡(luò)）外賣用紙碗的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、判定規(guī)則及標(biāo)志、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于餐飲服務(wù)（網(wǎng)絡(luò)）外賣用淋（覆）膜紙碗以及紙碗配套使用的蓋（以下簡(jiǎn)稱紙碗）。本標(biāo)準(zhǔn)適用于餐飲服務(wù)（網(wǎng)絡(luò)）第三方平臺(tái)提供者（以下簡(jiǎn)稱第三方平臺(tái)）及通過第三方平臺(tái)統(tǒng)一配送的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者使用的紙碗。入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者為餐飲連鎖企業(yè)，企業(yè)總部能統(tǒng)一管理外賣用紙碗并確保產(chǎn)品質(zhì)量與安全，參照?qǐng)?zhí)行。餐飲服務(wù)提供者使用的外帶用袋參照?qǐng)?zhí)行。
相關(guān)公告：上海市食品接觸材料協(xié)會(huì)關(guān)于《餐飲服務(wù)（網(wǎng)絡(luò)）外賣（外帶）用紙碗通用技術(shù)要求》等三項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布公告 |
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